Granbazán

Granbazán es el primer fruto del proyecto enológico Agro de Bazán, iniciado en el año 1980.

La bodega, de estilo neoclásico, está semienterrada y orientada al norte, manteniendo temperaturas constantes y frescas durante todo el año. La perla del viñedo, es la preciosa bodega Granbazán, embelleciendo el paisaje, y con marcada influencia de Château francés, ahora cubierta de azulejos azules, haciendo un guiño a las casas indianas gallegas.

La gran y científica plantación de uva albariña llevada a cabo en la finca de Tremoedo (Vilanova de Arousa, Pontevedra), pasó a ser modelo y ejemplo a seguir para muchas explotaciones agrarias de la zona.

A finales del Siglo XX, el vino albariño ya era un mito gracias tanto al canto de los poetas como a la sed y fe de los Cambadeses. Los vinos elaborados a partir de la uva albariña, eran muy valorados y sólo se bebían en las ocasiones especiales.

Su consumo y distribución era una oscurantista aventura necesitada de guía y recomendación. Las botellas, carecían de etiqueta y las pequeñas bodegas familiares, a pesar de sus desvelos, no contaban con los medios ni los conocimientos necesarios para ofrecer unos vinos fiables y estables. Desde la constitución de la empresa, fueron muy inquietos e inconformistas: desde la meticulosa preparación del viñedo, hasta el acondicionamiento del espacio donde albergar los vinos embotellados, pasando por unas instalaciones de transformación eficientes que además cumplen los más estrictos parámetros de higiene.

Granbazán cuenta con un equipo de profesionales con gran experiencia que buscan la excelencia de sus vinos, contribuyendo activamente en la revolución agroindustrial más relevante de la historia de Galicia, con el objetivo de llevar los vinos de la D.O Rías Baixas a codearse entre la élite de los vinos blancos del mundo.

Granbazán es un destino de ensueño en el hermoso Valle del Salnés. Una vez traspases su elegante puerta de forja, y un pasillo de camelios, descubrirás el bellísimo edificio rodeado de parrales de uva albariña. Aquí crecen las uvas acariciadas por las brisas del mar y es donde se elaboran los elegantes y frutales vinos blancos bajo la marca Granbazán. Un lugar para el goce de los sentidos.

La visita a la bodega Granbazán está libre de barreras arquitectónicas y comienzan con un paseo por el viñedo acercando al visitante a los orígenes de la viticultura en las Rías Baixas, la cepa y la historia del albariño.

Granbazán está a tan sólo 2 km de la ría e Isla de Arosa, rodeado de bosques, ríos y rutas de molinos donde practicar el senderismo. Cabe mencionar el mirador del monte Loberira, precioso balcón hacia el Océano Atlántico.

Puntos cercanos con gran riqueza arquitectónica y cultural: museo del vino de Cambados (a 5 km.), Pontevedra (a 25 km), Santiago de Compostela (a 55 km.), Vigo (35 km.)…

Por la finca pasa una de las variantes del Camino de Santiago (Camino Portugués) en su variante costera.

En la bodega Granbazán, tendrás un marco ideal para disfrutar de la fusión entre la apasionante cultura del vino y la mejor gastronomía autóctona.

1. Degustación Gourmet "Ría de Arousa".
• Tour guiado por el viñedo y las instalaciones de la bodega, explicando el proceso de elaboración.
• Degustación de 2 vinos y una tapa.
• 10% de descuento en tienda a partir de la tercera botella.

- Precio: 10.00 euros por persona. IVA incluido.
- Duración: 60 minutos aproximadamente.
- Horarios: De lunes a viernes de 10:00-13:30 y de 16:30-18:00. Sábados de 11:30-13:30 (con cita previa). 

2. Degustación Premium "Valle del Salnés".
• Tour guiado por el viñedo y las instalaciones de la bodega, explicando el proceso de elaboración.
• Degustación de 3 vinos Granbazán seleccionados por el enólogo de la bodega y 2 tapas.
• 10% de descuento en tienda a partir de la tercera botella.

- Precio: 15.00 euros por persona. IVA incluido.
- Duración: 75 minutos aproximadamente.
- Horarios: De lunes a viernes de 10:00-13:30 y de 16:30-18:00. Sábados de 11:30-13:30 (con cita previa). 

• Precios por persona. IVA incluído.
• Es imprescindible consultar disponibilidad y reservas en el teléfono (+34) 986 555 562 o a través del formulario haciendo clic en "Solicitar Reserva".
• Ofertas sujetas a la disponibilidad de la bodega que EnoVip confirmará via email y móvil entre 24/48 horas una vez realizado el pago de la reserva.
• El precio no incluye el transporte a la bodega ni otros servicios que no estén reflejados en el apartado "Incluye".
• Gastos gratuítos para cancelaciones anteriores a las 48 horas de la fecha reservada. Si cancelas fuera del plazo, se cobrará el 100% de la reserva.
• No olvides indicar en el formulario el número de personas cuando realices la solicitud de reserva para facilitarnos la gestión.

Historia.
La historia de la Denominación de Origen "Rías Baixas" comienza en 1980 cuando se recoge en la B.O.E. del 11 de Octubre la Denominación Específica Albariño.

Cuatro años más tarde, el 30 de Abril, se aprueba el Reglamento de la Denominación Específica Albariño y de su Consejo Regulador.

Debido a las necesidades de adaptar la legislación española a la comunitaria, la Consellería de Agricultura, Gandería e Montes, en una Orden del 17 de Marzo de 1988, reconoce la Denominación de Origen Rías Baixas, y el 4 de Julio publica la Orden que aprueba el Reglamento de la Denominación de Origen y de su Consejo Regulador, ratificado en una Orden Ministerial del 28 de Julio de ese mismo año.

En su corta historia, el sector de la Denominación de Origen Rías Baixas supo evolucionar de forma ordenada y con criterio, así pasó, en un período comprendido entre los años 1987 y 2001, respectivamente, de 492 viticultores a 5.059, de 14 a 161 bodegas y de una superficie de viñedo de 237 hectáreas a otra de 2.408.
Esa evolución también se refleja en la ampliación de las zonas. En 1988 la Denominación de Origen rías Baixas constaba de 3 subzonas perfectamente individualizadas en la provincia de Pontevedra: Val do Salnés, Condado do Tea y O Rosal. En Octubre de 1996 se incorpora Soutomaior y en Mayo de 2000 se amplía a la Ribeira do Ulla.

La Denominación de Origen Rías Baixas se extiende por un conjunto de zonas de Galicia que tienen una serie de condiciones físicas comunes que identifican y originan las características de sus vinos.

Se trata de tierras bajas, con altitud generalmente inferior a 300 m., próximas al mar y asociadas a los tramos inferiores de los cursos fluviales, lo que condiciona formalmente las características climáticas de influencia Atlántica que se manifiesta en temperaturas suaves y precipitaciones elevadas y bien repartidas, con un descenso hídrico en los meses de verano.

Características de Cata.
Los Blancos de la Denominación de Origen Rías Baixas son unos vinos secos, de aromas punzantes, florales e intensamente afrutados, con un retrogusto muy fino y prolongado.

Los vinos monovarietales del tipo "Albariño" presentan un color amarillo-pajizo, brillante, con irisaciones doradas y verdes. En nariz poseen aromas florales y frutales finos y distinguidos, que impresionan agradablemente, de intensidad media y potente duración medio-larga. En boca son frescos y suaves, con suficiente cuerpo y grado alcohólico, acidez equilibrada, armoniosos y de amplios matices. Su retrogusto es placentero, elegante y completo.

Los vinos de tipo "Rosal" y "Condado do Tea" están personalizados por llevar en su composición las variedades "Loureira" y "Treixadura", respectivamente. Son vinos de intensos aromas y ligera acidez, plenos en la boca, agradables y atractivos.