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Bajo el paraguas del grupo vinícola de Marqués de la Concordia, Hacienda Zorita entrega un tinto muy especial que se elabora íntegramente con una Syrah procedente de un único viñedo en el Parque Natural de Arribes del Duero, una zona geográficamente privilegiada y casi en la frontera de Salamanca con Portugal. Un tinto muy gastronómico que da excelentes resultados con platos especiados, carnes adobadas y venado o pato.
DATOS.
Bodega: Hacienda Zorita
Marca: Hacienda Zorita Natural Reserve Syrah
D.O.:Arribes del Duero
Tipo: Tinto Reserva
Añada: 2017
Grado: 14.5% vol.
Variedad: 100% Syrah
NOTA DE CATA.
Vista: Color rojo oscuro con presencia de lágrimas.
Nariz: Intenso con moras y ciruelas en nariz. Toque de especias debido al envejecimiento en roble francés.
Boca: Bien equilibrado y estructurado, con un final largo y persistente.
Temperatura de servicio: 16º.
Consumo: Óptimo hasta 2024 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.
Maridaje: Cordero, carne a la parrilla, pollo asado, ibéricos y queso de oveja curado.
Conocerás los vinos de Arribes del Duero con cata técnica y visita a las bodegas antiguas de Fermoselle.
45,00€
Valverdón, Salamanca Tel. |
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