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Jamón Joselito Gran Reserva Bellota

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Jamón Joselito Gran Reserva Bellota

Jamón con una curación de más de 36 meses. 100% natural, sin conservantes ni colorantes.

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472,50€
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1 jamón de 6.5 a 7,5 kg

Características: Pata fina, grasa de consistencia blanda y untuosa, con tonalidades rosáceas. La carne tiene numerosas infiltraciones de grasa veteada y brillante.

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Guijuelo - Salamanca

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Descripción: Extremidad posterior, a nivel de la sínfisis isquiopubiana, procedente de cerdos adultos, elaborado con el correspondiente proceso de salazón y curado-maduración natural.

Ingredientes: Jamón y sal marina.

Curación: Más de 36 meses

 

Guijuelo - Salamanca

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