Cervezart - Malvados Roja

Posee sabor, aroma y color intensos. Se deja acompañar a la perfección por quesos, carnes rojas que en su elaboración sea preferible un punto de cocción reducido, como por ejemplo un solomillo, entrecot o magret de pato. Suavizan el sabor alcalino que tiene la sangre de las carnes. En nariz predomina un olor intenso a grano, aunque encontramos notas de caramelo, café y, si seguimos inspirando, los aromas típicos de la levadura. Los lúpulos alemán y checo aportan toques ligeros herbáceos y florales.

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