Los Aljibes

La Bodega Los Aljibes se encuentra ubicada en la Finca los Aljibes, en el término municipal de Chinchilla de Montearagón, Albacete, zona con denominación Vino de la Tierra de Castilla. El edificio de la bodega, de construcción típica manchega, se rodea de 178 hectáreas de viñedo, cultivadas a casi mil metros de altitud. Los Aljibes es una bodega enfocada y diseñada para crear vinos de alta expresión, funcional y moderna, dentro de un complejo arquitectónico de alto valor cultural.

Los suelos de la finca son calizos con poca materia orgánica, textura arenosa y poco fondo y el clima es muy riguroso y seco, de tipo continental. Estas condiciones tan extremas, junto la altitud favorecen las bajas producciones y alargan el proceso de maduración de las variedades de uva adaptadas a la zona, dando gran redondez y calidad a los vinos que nacen de ellas.

La viticultura aplicada en los viñedos parte de una base tradicional con la introducción de las técnicas más modernas y sistemas ecológicos de cultivo para garantizar la producción de uva de calidad, así como un equilibrio sostenible entre la finca y la bodega. Todo esto, sumado al esfuerzo y entusiasmo de nuestro equipo humano, aseguran la producción de vinos con personalidad propia y excelente calidad.

Desde la entrada a la Finca, el visitante disfruta en la carretera del paisaje típico manchego, suaves lomas de chaparros, perdiz roja, cereal, diminutas encinas, conejos... Hasta llegar al centro de la Finca, donde se yergue noble y elegante la Bodega Los Aljibes, que se muestra como una acogedora casa de campo rodeada de viñedo.

Alrededor de un monumental patio porticado, dos espaciosos salones sociales, decorados con gran sensibilidad, con piezas antiguas restauradas, en los que se consigue una atmósfera acogedora y  actual, que armoniza con cualquier evento, reunión o exposición que se celebre en Los Aljibes.

Su departamento de enoturismo se encargará de organizar tu visita a la finca para mostrarte el proceso de elaboración del vino, con la posibilidad de disfrutar de un maravilloso paseo en coche de caballos por los viñedos, y de conocer cómo se crían los caballos de Pura Raza Española.

1. Visita Básica.
• Recorrido guiado por la bodega, el mirador al viñedo y la sala de exposiciones de Los Aljibes.
• Degustación de 2 vinos.
• Aperitivo frío.

- Precio: 10 €/persona. IVA incluido. (mínimo 4 personas).
- Duración aproximada: 90 minutos.

2. Visita Completa.
• Recorrido guiado por la bodega, el mirador al viñedo y la sala de exposiciones de Los Aljibes.
• Paseo entre viñedos en Coche de Caballos tirado por auténticos Pura Sangre Española.
• Degustación de 3 vinos.
• Aperitivo frío.

- Precio: 20 €/persona. IVA incluido. (mínimo 4 personas). Precio inicial:
- Duración aproximada: 120 minutos.

3.Curso de cata.
• Visita a la instalaciones de la bodega.
• Curso práctico de iniciación a la cata impartido por un enógolo o sumiller.
• Degustación de vinos seleccionados por el enólogo.
• Material didáctico.
• Aperitivo frío.
• Pequeño obsequio de recuerdo.

- Precio: 78.00 €/persona. IVA incluido. Precio inicial.
- Duración aproximada: 150 minutos.

• Precios por persona. IVA incluído.
• Es imprescindible consultar disponibilidad y reservas en el teléfono (+34) 668 806 816 o 644 347 355 (english/françois).
• El precio no incluye el transporte a la bodega ni otros servicios que no estén reflejados en el apartado "Incluye".
• Gastos gratuítos para cancelaciones anteriores a las 48 horas de la fecha reservada.
• Si cancelas fuera del plazo, se cobrará el 100% de la reserva.
• ENOVIP no se hace responsable de los cambios en los precios o condiciones de las ofertas que no nos sean notificados por la bodega.

Lleguada.
La Finca es un entorno único para la cría de caballos de Pura Raza Española.
La virtuosidad, morfología, belleza y sobre todo funcionalidad son algunas de las características que tienen los caballos de Los Aljibes. Siendo todo esto lo que nos convierte en unas de las yeguadas mas atractivas para todos los aficionados al mundo del caballo y también para otras ganaderías.

La situación de la Finca Los Aljibes a casi 1000 metros de altitud hace que todos nuestros caballos sean más fuertes, y funcionales para cualquier disciplina, como el enganche, doma y aficionados al mundo del caballo.

Experiencias.
Paseo en Carruaje: Disfruta de un paseo en Coche de Caballos tirados por magníficos ejemplares de Pura Raza Española por toda la finca. Todo está enfocado a que se convierta en un acontecimiento irrepetible.

Espectáculo Ecuestre.
Vive la pasión por este bello animal y contempla el arte ecuestre con un espectáculo de caballos Pura Raza Española de su propia Yeguada. El mayoral de Finca Los Aljibes muestra su habilidad con una emotiva coreografía haciendo bailar a los hermosos ejemplares al ritmo de una guitarra española. Una manera diferente de amenizar la velada que aporta una nota de romanticismo.