Viña Mayor

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Viña Mayor

La Bodega Viña Mayor se encuentra rodeada de viñedos en plena "Milla de Oro" de Ribera del Duero.

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12,00€
1. Visita Viña Mayor

• Recorrido guiado por la bodega y parte del viñedo.
• Espectáculo audiovisual sobre la elaboración del vino.
• Degustación de 3 vinos: Viña Mayor Verdejo, Viña Mayor Roble y Viña Mayor Crianza.

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2. Visita Especial

• Recorrido guiado por la bodega y parte del viñedo.
• Espectáculo audiovisual sobre la elaboración del vino.
• Degustación de 3 vinos: Caserío de Dueñas Verdejo Superior, Viña Mayor Crianza y Viña Mayor Reserva.

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3. Visita de Aromas

• Recorrido guiado por la bodega y parte del viñedo.
• Espectáculo audiovisual sobre la elaboración del vino.
• Cata de Aromas de 5 vinos: Viña Mayor Verdejo, Caserío de Dueñas Fermentado en Barrica, Viña Mayor Roble, Viña Mayor Crianza y Viña Mayor Reserva.

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4. Enólogo por un día

• Recorrido guiado por la bodega y parte del viñedo.
• Espectáculo audiovisual sobre la elaboración del vino.
• Crearás un vino a tu medida realizando un “coupage” único en compañía de un experto de la bodega a partir de una selección de sus vinos monovarietales. El mejor vino a juicio del responsable de la actividad, obtendrá un obsequio por parte de Viña Mayor.

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5. Vive la Vendimia

• Recorrido guiado por la bodega y parte del viñedo.
• Espectáculo audiovisual sobre la elaboración del vino.
• Realizarás tu propia vendimia a partir de una selección propia de las uvas, su trasformación en mosto con una prensa tradicional, etc.
• Almuerzo campestre.
• Degustación de los vinos más emblemáticos de la bodega premiados en certámenes nacionales e internacionales.
• Regalo un kit de vendimia, formado por un sombrero y un delantal de Bodegas Viña Mayor.

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Quintanilla de Onésimo - Valladolid

  Reservas: 650 471 733 - 662 301 790
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Ctra. de Valladolid a Soria, Km 325.6 Quintanilla de Onésimo - Valladolid

  Reservas: 650 471 733 - 662 301 790

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Viña Mayor aúna las grandes virtudes de la Ribera del Duero. Una vocación innovadora, la misma que marcó nuestros inicios como una de las primeras bodegas en formar parte de la D. O. en 1986. Un profundo respeto por el entorno y el paisaje de esta zona de colinas y laderas que miran hacia el curso majestuoso del río Duero. Y la marcada elegancia que emana de los preciosos viñedos que rodean la bodega.

Su viticultura hunde sus raíces en la tradición, buscando la máxima expresión de una tierra de belleza austera y elaborando vinos de espíritu contemporáneo. Una gama renovada con gran visión global y de futuro por la enóloga Almudena Alberca, reconocida y premiada en las principales guías y concursos del mundo.

La bodega tiene un activo compromiso con el medio ambiente. Cuentan con la certificación Wineries for Climate Protection (WfCP), cuyo objetivo es conservar los hábitats, tradiciones y culturas vitivinícolas ante un fenómeno de importancia fundamental para el viñedo: el cambio climático.

El profundo respeto por el entorno, el bello paisaje de colinas y laderas que miran hacia el curso del río Duero, la elegancia de los viñedos que rodean la moderna bodega. Todo ello se expresa en unos vinos actuales, llenos de sabor y distinguida plenitud.

1. Visita Viña Mayor.
• Recorrido guiado por la bodega y parte del viñedo.
• Espectáculo audiovisual sobre la elaboración del vino.
• Degustación de 3 vinos: Viña Mayor Verdejo, Viña Mayor Roble y Viña Mayor Crianza.

- Precio: 12,00 euros por persona. IVA incluido.
- Duración: 90 minutos aproximadamente.

2. Visita Especial.
• Recorrido guiado por la bodega y parte del viñedo.
• Espectáculo audiovisual sobre la elaboración del vino.
• Degustación de 3 vinos: Caserío de Dueñas Verdejo Superior, Viña Mayor Crianza y Viña Mayor Reserva.

- Precio: 25,00 euros por persona. IVA incluido.
- Duración: 90 minutos aproximadamente.

3. Visita de Aromas.
• Recorrido guiado por la bodega y parte del viñedo.
• Espectáculo audiovisual sobre la elaboración del vino.
• Cata de Aromas de 5 vinos: Viña Mayor Verdejo, Caserío de Dueñas Fermentado en Barrica, Viña Mayor Roble, Viña Mayor Crianza y Viña Mayor Reserva.

- Precio: 35,00 euros por persona. IVA incluido.
- Duración: 70 minutos aproximadamente.

4. Enólogo por un día.
• Recorrido guiado por la bodega y parte del viñedo.
• Espectáculo audiovisual sobre la elaboración del vino.
• Crearás un vino a tu medida realizando un “coupage” único en compañía de un experto de la bodega a partir de una selección de sus vinos monovarietales. El mejor vino a juicio del responsable de la actividad, obtendrá un obsequio por parte de Viña Mayor.

- Precio: 50,00 euros por persona. IVA incluido.
- Duración: 100 minutos aproximadamente.

5. Vive la Vendimia.
• Recorrido guiado por la bodega y parte del viñedo.
• Espectáculo audiovisual sobre la elaboración del vino.
• Realizarás tu propia vendimia a partir de una selección propia de las uvas, su trasformación en mosto con una prensa tradicional, etc.
• Almuerzo campestre.
• Degustación de los vinos más emblemáticos de la bodega premiados en certámenes nacionales e internacionales.
• Regalo un kit de vendimia, formado por un sombrero y un delantal de Bodegas Viña Mayor.

- Precio: 35,00 euros por persona. 10,00 euros para niños. IVA incluido.
- Oferta disponible únicamente durante los meses de vendimia. Consultar fechas en el teléfono 668 806 816.

• Precios por persona. IVA incluído.
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Denominación de Origen Ribera del Duero.
El río Duero constituye el eje de una zona vitícola de 115 km de largo y 35 km de ancho. A una altitud entre 700 y 800 metros, el área de la Denominación de Origen Ribera del Duero se encuentra cerca del límite de cultivo de la vid, lo cual explica la intensidad de unos vinos cuya varietal dominante es la tradicional Tinto Fino.

Una clave de la diferenciación de los vinos de Ribera de Duero nace en la peculiar climatología de la zona. De pluviometría moderada-baja, el clima Continental aporta grandes contrastes. Los veranos largos y secos, alcanzando hasta los 40ºC de temperatura máxima, permiten que las uvas alcancen un nivel óptimo de polifenoles. Los inviernos son largos y rigurosos, con temperaturas mínimas que pueden alcanzar -15ºC, piedra y granizo. El pronunciado salto térmico entre día y noche durante la maduración de la uva favorece la concentración, siendo las heladas el factor principal de riesgo de daños en los viñedos.

La Tinto Fino es la variedad principal de los vinos de la Ribera del Duero: todos los vinos amparados por la D.O. han de contar, al menos, con una presencia del 75% de la misma. Es una vid que se adapta a la heterogeneidad de suelos de la zona, sean calcáreos, arcillosos o arcilloferrosos; suelos pobres en materia orgánica, con escasez de hierro, abundancia de caliza y poco húmedos. Variedad de maduración temprana, es muy sensible a plagas y enfermedades y poco resistente a la sequía y a las temperaturas altas.

Su racimo es de tamaño medio, compacto y regular, y las uvas tienen la piel media-gruesa y la pulpa blanda. Su zumo es incoloro, equilibrado en azúcar, color y acidez. De paladar franco, se torna aterciopelado cuando envejece. Sus vinos tienen un característico color violáceo, muy afrutado y con recuerdos de mora...

 

 

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UBICACIÓN

 

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