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Mastinell Brut Rosé

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Mastinell Brut Rosé

Este Brut Rosé Reserva otorga la sobriedad de saberse único, con un indiscutible saber estar. Un rosé que luce con luz propia.

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16,64€
antes: 21,90€
Brut Rosé Reserva

Color rosado, muy intenso, con reflejos violetas. Burbuja fina y abundante. Franco en nariz, con predominio de frutos rojos. Boca expresiva donde se perfilan los frutos del bosque, moras y arándanos. La variedad Trepat confiere un carácter mediterráneo (notas de tomillo y resinas). Final agradable con ligeros toques amargos que alargan el paso por boca.

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D.O. Penedés

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D.O. Penedés

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En pleno corazón de la Denominación de Origen Penedès nacen los vinos y cavas de MasTinell. Una pequeña bodega de espíritu mediterráneo, muy actual pero a la vez, respetuosa con la tradición de la tierra, sin otros límites que la brisa marina, el sol mediterráneo y sus montañas, el cultivo de la vid tiene un significativo protagonismo.

El Penedès se encuentra situado en la depresión prelitoral. Viene delimitado por el macizo de Montserrat al N.E y la Serra d’Ancosa al N.O, desde la cual el terreno pierde altura, pasando por la Serralada Litoral y hasta llegar al Mediterráneo. El Penedès goza de un clima típicamente mediterráneo muy idóneo para el cultivo de la vid.

Variedades: 100% TrepatDatos Técnicos
Reserva: mínimo 3 años en botella Coupage
Trepat: 100% Análisis
Grado alcohólico: 12,2% Vol.
Acidez: 5,8 g/l (tartárico)
Azúcares totales: 5,8 g/l
Producción
8.400 botellas x 75 cl.

Nota de Cata:
Color rosado, muy intenso, con reflejos violetas. Burbuja fina y abundante. Franco en nariz, con predominio de frutos rojos. Boca expresiva donde se perfilan los frutos del bosque, moras y arándanos. La variedad Trepat confiere un carácter mediterráneo (notas de tomillo y resinas). Final agradable con ligeros toques amargos que alargan el paso por boca.

Temperatura de Servicio: 6 - 7º C

Premios:
Medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas del 2008

 

 

En pleno corazón de la Denominación de Origen Penedès nacen los vinos y cavas de MasTinell. Una pequeña bodega de espíritu mediterráneo, muy actual pero a la vez, respetuosa con la tradición de la tierra, sin otros límites que la brisa marina, el sol mediterráneo y sus montañas, el cultivo de la vid tiene un significativo protagonismo.

Además de la bodega, el hotel Mastinell cuenta con el restaurante En Rima, con su exquisita cocina catalana y mediterránea, de mar y montaña, ofrece, en un ambiente acogedor, cocina de mercado, de proximidad, elaborada con productos de “kilómetro cero” de la Red Internacional “Slow Food”, centrada en la riqueza de las variedades locales y productos de temporada. Una cocina sencilla, saludable, mediterránea que podrá degustar con cualquiera de nuestros caldos Mastinell y de D.O. Penedès.

No se pierda la experiencia gastronómica del showcooking o “cocina a la vista” del Restaurante En Rima. Nuestros comensales podrán disfrutar observando cómo se preparan los exquisitos platos en la cocina, ubicada a la vista del público y con fantásticas vistas a los viñedos y a la capital del vino: Vilafranca del Penedés.

Todo ello de la mano del prestigioso Chef Jaume Balada

Horario: Abierto de martes a domingo (el domingo abierto sólo al mediodía para comida) Cierra el lunes y domingo noche

 
 

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