Palacio

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Palacio

Conoce la historia de una bodega centenaria y siente la pasión por los vinos de La Rioja Alavesa.

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25,00€
1. Visita Homenaje.

• Visita guiada a la bodega.
• Cata de tres vinos de autor.
• Aperitivo con embutidos y quesos de la zona.
• Obsequio de una botella de Glorioso Reserva.

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2. Visita Centenaria.

• Visita guiada por las instalaciones de la bodega.
• Cata de 4 vinos de Bodegas Palacio.

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3. Crea tu propio vino

• Visita guiada a la bodega.
• Elaboración de un coupage único bajo asesoramiento de personal especializado de la bodega.
• Obsequio de una botella de Glorioso Reserva.

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4. Visita de Aromas

• Visita guiada a la bodega.
• Cata didáctica.
• Obsequio de una botella de Glorioso Reserva.

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5. Experiencia en Viñedo

• Visita a las viñas en todoterreno.
• Cata Centenaria durante el recorrido con una selección de vinos procedente de los viñedos.

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Laguardia - Álava

  Reservas: 945 600 151
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San Lazaro, 1 Laguardia - Álava

  Reservas: 945 600 151

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A los pies de Laguardia, entre la Sierra de Cantabria y el curso sinuoso del Ebro, Bodegas Palacio mantiene vivo el espíritu dinámico de sus orígenes, cuando en 1894 Cosme Palacio toma las riendas de la bodega familiar.
Aquí el viñedo es un tesoro. Protegidas por la roca imponente de la sierra, las cepas de tempranillo y viura encuentran las condiciones idóneas. Altitud elevada, suelos arcillo-calcáreos, orientación sur, climatología única con influencias mediterráneas y atlánticas. Un gran potencial de finura, cuidado con extrema dedicación.
La bodega se ha caracterizado por integrar siempre tradición e innovación. Con decisiones pioneras como la selección exhaustiva de uva, elaboración por separado de cada viñedo, el envejecimiento en las mejores y nuevas barricas de roble francés, el largo tiempo de maceración. Los vinos son, gracias a todo ello, un singular ejemplo de armonía, equilibrio y expresividad.

La calidad de los vinos de Bodegas Palacio se debe principalmente a las uvas que se desarrollan en los suelos arcillo-calcáreos de la Rioja Alavesa, suelos idóneos para que las cepas regulen su demanda de humedad. La ubicación de los viñedos con orientación sur y protegidos de los vientos fríos del Norte por la Sierra de Cantabria, permite que la cepa aproveche el calor que necesita para la maduración del fruto.
Entre los activos más importantes de Bodegas Palacio están los acuerdos a largo plazo con viticultores de la zona, que permiten un mayor control en todos los procesos de madurez y selección de uva garantizando así la máxima calidad año tras año
Bodegas Palacio, sin perder su fidelidad a la revolucionaria mentalidad de su fundador en la elaboración de vinos, ha experimentado cambios tecnológicos importantes como la instalación de depósitos modernos de acero inoxidable que facilitan la limpieza y disponen de un sistema de control de la temperatura que se modifica en función del vino que se quiera conseguir y la realización de remontados diarios para extraer el máximo color y aroma, consiguiendo así vinos poderosos y musculosos, como Cosme Palacio y Bodegas Palacio Reserva Especial.
Seguramente la nave de crianza es la parte más espectacular de Bodegas Palacio. Esto representa tener un parque de 12.000 barricas, siendo en su mayoría de roble francés, de cuya utilización fueron pioneros para la crianza de sus vinos.
Bodegas Palacio estrena anualmente barricas nuevas de roble francés para sus marcas más carismáticas y, dado que las renuevan al cumplir 6 años, disponen de un impresionante parque de barricas, con una edad media de 3 años.
Entre los 18 calados que constituyen la nave de crianza de Bodegas Palacio, destaca especialmente el dedicado al nombre de su fundador y presidido por su retrato. A él, se le dedicó en 1988 uno de los vinos más emblemáticos de la bodega, "Cosme Palacio y Hermanos", hoy "Cosme Palacio".
Bodegas Palacio se abastece principalmente de 400 hectáreas de viñedo controlado, mediante contratos a largo plazo y acuerdos de colaboración con los viticultores de la zona, que reúnen las condiciones adecuadas para la obtención de vinos de gran calidad.

 

1. Visita Homenaje.
• Visita guiada a la bodega.
• Cata de tres vinos de autor.
• Aperitivo con embutidos y quesos de la zona.
• Obsequio de una botella de Glorioso Reserva.

- Precio: 25,00 euros por persona. IVA incluido.
- Duración: 90 minutos aproximadamente.
- Idiomas: Inglés y español.

2. Visita Centenaria.
• Visita guiada por las instalaciones de la bodega.
• Cata de 4 vinos de Bodegas Palacio.

- Precio: 30,00 euros por persona. IVA incluido.
- Duración: 90 minutos aproximadamente.
- Idiomas: Inglés y español.

3. Crea tu propio vino.
• Visita guiada a la bodega.
• Elaboración de un coupage único bajo asesoramiento de personal especializado de la bodega.
• Obsequio de una botella de Glorioso Reserva.

- Precio: 50,00 euros por persona. IVA incluido.
- Duración: 120 minutos aproximadamente.
- Idiomas: Inglés y español.

4. Visita de Aromas.
• Visita guiada a la bodega.
• Cata didáctica.
• Obsequio de una botella de Glorioso Reserva.

- Precio: 35,00 euros por persona. IVA incluido.
- Duración: 75 minutos aproximadamente.
- Idiomas: Inglés y español.

5. Experiencia en Viñedo.
• Visita a las viñas en todoterreno.
• Cata Centenaria durante el recorrido con una selección de vinos procedente de los viñedos.

- Precio: 75,00 euros por persona. IVA incluido.
- Duración: 120 minutos aproximadamente.
- Idiomas: Inglés y español.

• Precios por persona. IVA incluído.
• Es imprescindible consultar disponibilidad y reservas en el teléfono (+34) 668 806 816 o a través del formulario haciendo clic en "Solicitar Reserva".
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• Gastos gratuítos para cancelaciones anteriores a las 48 horas de la fecha reservada. Si cancelas fuera del plazo, se cobrará el 100% de la reserva.
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Denominación de Origen Rioja.
Favorecida por una geografía y un clima excepcionales, la viticultura riojana se remonta a más de 2.000 años atrás. El curso de los siglos fue consolidando el comercio de los vinos de esta zona, que recibió un impuso fundamental en la segunda mitad del siglo XIX, cuando se fundan las primeras bodegas de concepción moderna. Entre las pioneras se encuentra Bodegas Palacio, bodega centenaria fundada por Cosme Palacio en 1894, ubicada en Laguardia, en pleno corazón de la Rioja Alavesa.
Desde entonces, Rioja ha sabido mantenerse en la vanguardia vitivinícola. En 1925, se convierte en la primera denominación de origen de España. Una gran diversidad de estilos y de bodegas con personalidad diferenciada han situado a Rioja en la élite de las denominaciones de origen históricas europeas.

 

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UBICACIÓN

 

San Lazaro, 1 Laguardia - Álava Tel. 

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